Une seule philosophie règne à Yquem, celle d'offrir sans aucune concession une qualité optimale à chaque bouteille signée. Tous les amateurs de ce vin sans pareil, de Jefferson à Tognini, en passant par le Grand Duc Constantin, ont admiré cette exigence qui, au fil des siècles et des millésimes, a créé la légende d'Yquem.
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